Depuis plusieurs générations, la famille Girault élève des porcs sur l'exploitation de la Boulonnière. Aujourd’hui, Michelle et son mari Dominique ainsi que leurs enfants Fabrice et Annie ont décidé de se lancer dans la vente directe pour vous faire partager une viande de qualité.
C'est à quelques kilomètres de la commune d’Andouillé que Dominique a mis en place cet élevage, il y a plus de trente ans. Son expérience est aujourd'hui transmise à Annie.
La production laitière est assurée par Michelle et Fabrice. Enfin, les céréales et les fourrages consommés par l'ensemble des animaux sont produites sur l'exploitation par Dominique et Fabrice